La Ricerca
La
ricerca,
è da sempre per l'uomo, il mezzo per migliorare la qualità
della vita e per la nostra azienda questo è il primo obiettivo.
La ditta Lugano Leonardo srl opera nel settore di ricerca varietale
riso dal 1987.
Gli
obiettivi della ricerca varietale sono molteplici, perché mirati
ai diversi ambienti risicoli europei.
Il Centro Ricerche Lugano è sito in Vinzaglio nr. 45° 19'
00" Nord 8° 29' 58" Est presso la Cascina Viscarda, a
5 Km da Vercelli.
I nostri target varietali sono le classi commerciali di riferimento
con maggiore ettarato in Italia ed Europa: risi tondi, medi cristallini,
la cristallini uso parboiled, la superfini per il mercato nazionale,
lungo B, risi aromatici, risi di particolare qualità e tipicità
(es. Maratelli), risi con caratteristiche allelopatiche. Per il mercato
biologico.
Nell'ambito di questi obiettivi, la ricerca è rivolta a nuove
varietà tipo semi DWARF ad alta capacità produttiva, resistenti
alle principali malattie con caratteristiche merceologiche superiori.
Nell'intento di accelerare i programmi di costituzione varietale, già
dal 1988 è stato siglato un accordo di collaborazione con "Semillas
Santa Rosa" di Montevideo per la coltivazione in controstagione
(winter nursery) del nostro materiale sperimentale e con l'istituto
Universitario "Clemente Estable" di Montevideo per un programma
di marcatori molecolari tipo RFLP.
Tale
collaborazione ha permesso la costituzione delle varietà di riso
Alpe Flipper e Bravo.
Nel 1994, mediante selezione assistita con uso di RAPD PCR (lavoro eseguito
dal Prof. F. Sala e collaboatori) è stata costituita la varietà
Nembo.In avanzata fase di studio sono le nuove varietà di alta
capacità produttiva con nuovo modello di pianta "New Plant
Type" e varietà semi DWARF la superfine tipo Baldo e Arborio
che pensiamo rappresentino una svolta epocale nella coltivazione del
riso in Italia.
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